Zöldséges kuszkusz

default user icon
2

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A zöldséges keverékhez:
  • 1 fej hagyma
  • 1 konzerv csicseriborsó
  • 30 dkg paradicsom
  • 30 dkg apró csiperkegomba
  • olívaolaj
  • aprított petrezselyem
  • 1 marék mazsola
  • grill fűszersó
  • A kuszkuszhoz:
  • 1 bögre kuszkusz (couscous)
  • 2 bögre forró zöldségleves

Elkészítés

    Elkészítés: Felaprítom a zöldségeket, majd összepárolom őket kevés olívaolajon a grill fűszerkeverékkel(először a hagymát, majd a negyedelt gombát, az apróra vágott paradicsomot, a csicseriborsó és a mazsola csak a végén jön ebbe bele a petrezselyemmel).

    Amíg párolom a zöldségeket, a kuszkuszt felöntöm a forró zöldséglével, és letakarom, hogy megduzzadjon.

    Ha kész, erre halmozom a párolt zöldségeket.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Anita 8 évvel ezelőtt
Szia! Én MIskolcon a Corában vettem, méghozzá a biopolcon volt a szezámmag és egyéb magok mellett. Elkészítve kicsit hasonlít a tarhonyához, csak sokkal apróbb. Megéri kipróbálni!
Combat Cica 8 évvel ezelőtt
A kuszkuszt hol lehet beszerezni?

Hasonló Receptek

Magazin