Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vörösboros marhalábszár szegfűszeggel

MME MME
120 perc
mester
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: A vöröshagymát olajon üvegesre dinszteljük, vízzel felengedjük, majd hozzáadjuk a kockákra vágott lábszárat és a hozzávalókat. Az ízesítésnél ügyeljünk arra, hogy az erőspaprika ne nyomja el a szegfűszeg ízét.

Az egészet puhára főzzük, majd száraz vörösbor hozzáadásával rövid, sűrű, szaftra főzzük.

Sós burgonyával vagy friss kenyérrel kínáljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek