Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vargányás sajtfondü Szavojai módra

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 30 dkg emmentáli
  • 30 dkg trappista
  • 30 dkg lajta
  • 5 dl száraz fehérbor
  • 20-30 dkg vargánya
  • csipet pirospaprika
  • 1 evőkanál cseresznyepálinka
  • 1 kávéskanál keményítő
  • 1 baguette
  • ½ kg szikkadt kenyér
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítése: A fondü-edényt dörzsöljük be fokhagymával. Aprítsuk fel vagy reszeljük le a sajtokat, és tegyük az edénybe. Öntsük rá a bort. Mossuk meg, töröljük meg a gombát, majd vágjuk kis darabokra. Az edény tegyünk tűzre, és alacsony lángon, fakanállal kevergetve olvasszuk meg a sajtot. Ezután tegyük bele a gombát, keverjük el, majd adjuk hozzá a cseresznyepálinkát és a keményítőt. A kenyeret felkockázva, megpirítva tegyük az asztalra, majd a sajtfondüt helyezzük a melegítőre az asztal közepén. Kezdődhet a fondü-party!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin