Uborkás répás zöldségragu

Timi

30 perc

egyszerű

olcsó

Hozzávalók

Elkészítés

Pörköltalapot készítünk: olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, tűzről levéve megszórjuk fűszerpaprikával , megkavarjuk és felöntjük egy kis vízzel. Zsírjára pirítjuk.
Beletesszük a karikákra vágott sárgarépát és egy pici vizet öntünk hozzá. Fedő alatt pároljuk félpuhára.
Hozzáadjuk a negyedekre vágott uborkaszeleteket és az apróra vágott paradicsomot, a karikára vágott újhagymával. Megsózzuk, borsozzuk, hintünk rá egy kis római köményt (és akár zöldfűszereket) Fedő alatt puhára pároljuk, majd levéve a fedőt egy kicsit elpárologtatjuk a vizet, hogy szószos állagú legyen.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus ebéd-vacsora otthonra Nyári Tavaszi főétel egytálétel Egytálételek Húsmentes ételek

Megjegyzés

Tálalható bulgurral, rizzsel, de akár tésztával is. Díszítésnek tehetünk rá mozzarellagolyókat és friss bazsalikomlevelet. - Heidra

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Kukoricás-okrás zöldségköret

MME

15 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Csípős-édes zöldségragu spagettivel

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Csirkemájas rétes vörös szőlős raguval

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Fűszeres tarja rakott zöldséggel

MME

120 perc

mester

megfizethető

Cikk

7 isteni uborkasaláta, ami tökéletes köret minden sült hús mellé!

MME

Recept

Pulykaragu zöldséges rizzsel

MME

Friss

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Még nem késő: így győzzük le a tavaszi fáradtságot!

MME

Sokan még tavasz közepére sem heverik ki az évszakváltással jelentkező, testi-lelki kimerültséggel járó megpróbáltatásokat. Dietetikus szakember segítségével összegyűjtöttük, mivel tehetünk a legtöbbet az elhúzódó tavaszi fáradtság elűzéséért.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.