Keress receptre vagy hozzávalóra

Sajtos-túrós rúd

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg vaj
  • 1 tojás
  • reszelt sajt

Elkészítés

    1. A hozzávalókat - a sajt és a tojás kivételével - összegyúrjuk, és pár percig pihenni hagyjuk. közben lereszeljük a sajtot, és előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A tepsit sütőpapírral béleljük.
    2. A tésztát kinyújtjuk, és tetszőleges méretű téglalapokra/rudacskákra vágjuk. Szépen elrendezzük őket a tepsiben, majd megkenjük a felvert tojással és megszórjuk mindegyiket a reszelt sajttal, és kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. (Ha szép aranybarna színt kap, kész is van.)

Megjegyzés

Sokféleképpen variálhatjuk ezt a sós sütit: megszórhatjuk köménymaggal, szezámmaggal, mákkal stb., és nyugodtan készíthetünk egyszerre több adagot is, mert mélyhűtőben 1-2 hónapig eláll, így bármikor süthetünk belőle egy-egy adagot.

gasztrogabo
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek