Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos-tejszínes csirke csőben sütve

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg csirkemellfilé
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 kisebb fej vöröshagyma
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • őrölt bors
  • petrezselyemzöld
  • 1 sárga színű paprika
  • 1 piros színű paprika
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál liszt
  • 25 dkg reszelt sajt (fele füstölt sajt)
  • 5 dkg vaj
  • 1 db paradicsom

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet megmossuk, lecsepegtetjük, majd apróbb kockákra vágjuk. Egy serpenyőben 5 dkg vajat hevítünk, hozzáadjuk a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, fehéredésig dinszteljük rajta a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk.

    A tojást összekeverjük a tejszínnel, a fűszerekkel, a zúzott fokhagymával, a liszttel, a felaprított petrezselyemmel, az apró kockára vágott pirospaprikával és a reszelt sajt 2/3 részével, majd a húsra öntjük, és jól összekeverjük.

    Egy tepsit vagy hőálló tálat kivajazunk, beleöntjük a keveréket, a maradék sajttal megszórjuk, paradicsomkarikákkal és petrezselyemmel díszítjük, és előmelegített 180 °C fokos sütőben kb. 30 percig sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin