Keress receptre vagy hozzávalóra

Rukkolás mozzarellasaláta

Hozzávalók

  • 20 dkg mini mozzarella sajt
  • 16 db koktélparadicsom
  • 15 dkg rukola
  • friss bazsalikom
  • Az öntethez:
  • 3 ek olívaolaj
  • 1 ek mustár
  • 2 ek citromlé
  • csipet só

Elkészítés

    1. A mozzarellákat lecsepegtetjük, félbevágjuk, a megmosott paradicsomokat elnegyedeljük.
    2. A rukkolát mosás után papírtörlővel megszárítgatjuk.
    3. Az öntethez elkeverjük a mustárt az olívaolajjal és a citromlével, és ízlés szerint megsózzuk.
    4. A tányérokra helyezzük a rukkolát, rá a paradicsomot és a mozzarellát, majd ráöntünk az elkészült öntetből és bazsalikomlevéllel díszítjük.
Csupán olívaolajjal és citromlével nyakonöntve is isteni!
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin