Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Paradicsomos rakott tök

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • 1 kis, zsenge tök,
  • 40 dkg paradicsom,
  • 1 fej hagyma,
  • 1 evőkanál zsemlemorzsa,
  • késhegynyi csípős pirospaprika,
  • só,
  • bors,
  • vaj

Elkészítés

    A tököt meghámozzuk, felszeleteljük, ahol szükséges, a nagyobb magokat kikaparjuk. A tököt besózva 20 percig állni hagyjuk. A keletkezett nedvességet leitatjuk, majd a tököt megforrósított vajon, mindkét oldalon megsütjük. A serpenyőből kivesszük és áttesszük egy tűzálló tálba. A visszamaradt zsiradékon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a lehéjazott, feldarabolt paradicsom ot. Sóval, borssal, csípős pirospaprikaával ízesítjük. Feedő alatt összepároljuk. A hagymás paradicsom ot a tökre halmozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk és rámorzsolunk kevés vajat. Forró sütőben megpirítjuk. Natúr húsok, sült kolbász, grillcsirke mellé kínáljuk. Vegetariánusoknak főételként, rizzsel kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin