Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Narancsüdítős szelet

mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál porcukor
  • 3 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 0,5 dl olaj
  • A krémhez:
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 1 citrom vagy narancs reszelt héja és leve
  • A tetejére:
  • 4 dl szénsavas narancsos üdítő
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 evőkanál cukor

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olajat, a kakaóport és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tortaformába töltjük a tésztát, és előmelegített sütőben megsütjük.

A krémhez a porcukrot a puha margarinnal habosra keverjük. Belereszeljük a citrom vagy narancs héját, néhány csepp levét, valamint hozzáadjuk a túrót és jól elkeverjük. Ezt kenjük a megsült és kihűlt tésztára.

A mázhoz az üdítőt csomómentesre keverjük a pudingporral és a cukorral, sűrűre főzzük, és bevonjuk vele a torta tetejét. Hűtőben néhány órát állni hagyjuk.

Ezek is érdekelhetnek