Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mindenre jó leveles tészta

MME MME
20 4.9/5
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órán át pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük.

Készíthetünk belőle krémest, szerelmes levelet, gesztenyés, diós, mákos kiflit, sonkás batyut, sajtos táskát, aprósüteményt - reszelt sajttal, tehát bármit, mint a leveles tésztából. Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük.

Ha édes tésztát készítünk belőle, a tetejét - miután kisült - hintsük meg vaníliás cukorral. Ha leveles, sós süteményt sütünk, a tésztáját erősebben sózzuk meg.

Megjegyzés

Ha kisült, éppen olyan, mint a hájas tészta, csak sokkal kevesebb vele a munkánk. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss