A kókusztekercs egy örök kedvenc: nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon sokáig eláll, és a klasszikus változat meglehetősen pénztárcabarát. Ha ünnepi alkalmakkor - vagy, mert van gluténérzékeny a vendégek között - szeretnénk egy kis extrát belecsempészni, akkor készítsük úgy, ahogy Mennyei Mentes Maresz a lenti videóban: háztartási keksz helyett őrölt mandulával! A végeredmény - hogy stílszerűek legyünk: MENNYEI!