Elkészítés: A héjában főtt burgonyát kisebb darabokra vagdaljuk (én csak találomra késsel a tálban szoktam). Rászórom a közepes nagyságú kockára vágott lilahagymát. Ízlés szerint sózom és paprikázom, annyi olajat öntök rá, hogy ne legyen száraz. A végén hozzákeverem a savanyú káposztát (ha nagyon savanyú, öblítsük ki, és egy kicsit kisebb darabokra is lehet vágni).
Azonnal is tálalhatjuk, de legfinomabb másnap, mikor összeérnek benne az ízek.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre