A langyos tejben, egy csipet cukorral az életsztőt felfuttatjuk, majd a liszthez keverjük. Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, az olajat és a sót, összegyúrjuk, és jól kidolgozzuk a tésztát, majd meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Lisztezett deszkán téglalappá nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és vékonyan lekvárral. Végül megszórjuk a porcukros és vaníliás cukorral összekevert mákkal.
Feltekerjük a tésztát, mint a bejglit és koszorúvá formáljuk egy sütőpapírral letakart sütőlemezen.
2-3 ujjnyi szélesen bevagdaljuk, a szeleteket kifordítjuk. Megkenjük a tetejét tojássárgájával.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük.