A pho egy vietnámi húsleves, melynek fő összetevői alaplé, rizstészta, friss zöldségek, fűszernövények és hús vagy hal. Alapvetően kétféle pho levest szoktak megkülönböztetni, a saigonit, amelynek alapleve édesebb, és a hanoit, ami inkább sósabb. Ezen belül számtalan regionális változat létezik.
Itt az idő, hogy te is kipróbáld, mutatjuk a mi kedvenceinket!