Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Illatos csirke III.

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg csirkemell
  • fokhagyma
  • tej
  • 2 tojást
  • liszt
  • A szószhoz:
  • 4 evőkanál méz
  • 4 evőkanál ketchup
  • pici ecet
  • kis gyömbér
  • 1 dl víz
  • 1 kanál szójaszósz
  • étkezési keményítő
  • esetleg chiliszósz

Elkészítés

    Elkészítés: A felszeletelt csirkemellet (fejenként 4 szelet) besózzuk. Egy tálba tejet öntünk, majd a fokhagymagerezdeket belepréseljük. Ebbe áztatjuk a hússzeleteket, és 2 órára a hűtőbe tesszük.

    Egy tálba felütünk 2 tojást, pici sót teszünk hozzá, 1-2 dl tejet, majd annyi lisztet, hogy nagyon sűrű palacsintatésztát kapjunk. A hússzeleteket lecsöpögtetjük, majd belemártjuk a palacsintatésztába, és forró, bő olajban zsemleszínűre sütjük.

    A szószhoz 4 evőkanál mézet felteszünk melegedni, majd teszünk hozzá 4 evőkanál ketchupot, pici ecetet, kis gyömbért, majd 1 dl vizet. Felforraljuk. Hozzáadunk még 1 kanál szójaszószt, majd vízzel elkevert étkezési keményítővel besűrítjük. Hogy igazán adjunk az élvezetnek, rakhatunk hozzá egy kis chiliszószt is.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin