Elkészítés: A hagymát és a sonkát összevágom, kevés olajon megpirítom. 1 kanálnyi lisztet elkeverek kb. 2 deci tejben, majd ráöntöm a sonkás hagymára, fűszerezem ízlés szerint, megvárom, hogy besűrűsödjön. Ha szükséges, lisztet/tejet adok még hozzá.
Közben a tortellinit leírás szerint kifőzöm, leszűröm, és a szósszal azonnal tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre