Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágom, kevés olajon fehéredésig sütöm (5-6 perc). A felszeletelt gombát ráteszem, sózom, borsozom, fedő alatt párolom. Ha puha a hús, hozzáadom a karikára vágot zöldséget és a pirospaprikát. Fedő alatt tovább főzöm, amíg a paradicsom szétfő, kb. 10-15 percig. Sült krumplival tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre