Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Fűszeres marhatekercsek spagettiágyon

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg marhafelsál
  • 10 dkg füstölt szalonna
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem zöldje
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 babérlevél
  • 1 ágacska rozmaring
  • fél doboz paradicsompüré
  • 40 dkg spagetti

Elkészítés

    Elkészítés: A szalonnát és a fokhagymát teljesen péppé zúzzuk egy kés segítségével, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Ezzel a keverékkel megkenjük a hússzeleteket, és összetekerjük őket.

    Az olajban megpirítjuk a reszelt vöröshagymát, megforgatjuk benne a hústekercseket, hozzáadjuk a többi fűszert, és egy kis vízzel puhára pároljuk a húst.

    Tálalás előtt beletesszük a paradicsom pürét, és az időközben kifőzött spagettivel tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin