Fertődi rostélyos

Name: Fertődi rostélyos Recept - Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db 15-20 dkg-os, magas hátszínből kivágott rostélyos; 2 evőkanál olaj; 1 darab sárgarépa; 1 darab petrezselyemgyökér; 0.5 fej vöröshagyma; 2 evőkanál liszt; 1.5 dl tejföl; 1 kávéskanál só; bors

MME

2 5/5

60 perc

megfizethető

Hozzávalók

4db15-20 dkg-os, magas hátszínből kivágott rostélyos
2ekolaj
1dbsárgarépa
1dbpetrezselyemgyökér
0.5fejvöröshagyma
2ekliszt
1.5dltejföl
1kvksó
bors

Elkészítés

Elkészítése: A csontjuktól megtisztított rostélyos szeleteket kissé kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, enyhén belisztezzük, forró olajban mindkét oldalukon hirtelen kissé megsütjük, másik lábosba rakjuk. A visszamaradt olajban megpirítjuk a megtisztított, megreszelt hagymát, levével együtt a rostélyos szeletekre öntjük, hozzáadjuk a megtisztított, karikára vágott sárgarépát és petrezselyemgyökeret, s fedő alatt puhára pároljuk. Mikor puhulni kezd, ráöntjük a tejfölt, és kicsit még pároljuk.
A hússzeleteket levükkel leöntve, a zöldséggel borítva tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros Vasárnapi ebéd főétel

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Recept

Marharostélyos galuskával

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Pácolt fácánsült röstivel

MME

120 perc

mester

költséges

Recept

Alföldi raguleves

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Tökfasírt kaporszósszal

MME

45 perc

bonyolult

olcsó

Recept

Kukorica-főzelék sertéspörkölttel

MME

75 perc

mester

megfizethető

Recept

Rántott palacsinta rakott kellel töltve

MME

75 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.