Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Tökéletes piskótaBulgur receptÉdesburgonyás ételekDarált húsos ételekTejszínes hagymakrémlevesLeveles tészta receptekCsászármorzsa (smarni)

Ez aztán kóser! Készíts sóletet úgy, ahogy az a nagy könyvben meg van írva

default user icon
MME
Kevesen tudják, hogy a sólet igazából a zsidó konyha egyik tradicionális fogása. Számtalan olyan recept fellelhető, ahol sertéshúsból javasolják az elkészítést, ám ha az igazán hagyományosra vágysz, akkor füstölt libacombot használj! Nézd meg videón, mi hogyan hozzuk össze ezt az autentikus lakomát.

Miután beszereztél minden hozzávalót, egy római tálat is szerezned kéne valahonnan, ha éppen ilyen nincs a konyhaszekrényedben. Ha ebben készíted el, sokkal finomabb és ízletesebb lesz a sóleted. A füstölt libacombot és a babot áztasd be még előző este. Igaz, hogy igen időigényes az elkészítése, ám ha rászánod az időt, akkor garantáljuk; olyan kiadós kaját varázsolsz az asztalra, hogy még másnap sem kell főznöd.

Hozzávalók:

  • 25 dkg szárazbab
  • 1 db füstölt libacomb
  • 30 dkg marhacomb
  • 5 dkg libazsír
  • 4 db tojás
  • 7,5 dkg hántolt árpagyöngy
  • 25 dkg vöröshagyma
  • 10 gerezd fokhagyma
  • 1 db paprika
  • 1 db hegyes erős paprika
  • 1 db paradicsom
  • só
  • bors
  • fűszerpaprika

A SÓLET PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>> 

 

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek