Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Citromos-áfonyás kuglóf

default user icon

Hozzávalók

  • 25 dkg puha vaj + a formához
  • 25 dkg kristálycukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 4 db tojás
  • 2 db biocitrom
  • 1/2 tasak sütőpor
  • 25 dkg liszt + a formához
  • 10 dkg aszalt vörös áfonya + a díszítéshez
  • porcukor

Elkészítés

    1. A vajat kikeverjük a kristály- és a vaníliás cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a megmosott citromok lereszelt héját, valamint az egyiknek a kifacsart levét is. Végül beleforgatjuk előbb a sütőporral elkevert lisztet, azután az áfonyát.
    2. A masszát egy kivajazott, kilisztezett kuglófformába simítjuk, és a 160 fokos sütőben kb. 50 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
    3. Tálalás előtt kihűtjük a kuglófot, majd ízlés szerint megszórjuk porcukorral, a közepén található lyukat pedig feltöltjük aszalt vörös áfonyával.

      11+1 ZSENIÁLIS KUGLÓFRECEPT >>> 

      KUGLÓFOK ÉS KALÁCSOK >>> 


  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek