Elkészítés: A brokkolit megtisztitjuk, rózsáira szedjük. Enyhén sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük. Vajjal kikent tűzálló tálba tesszük.
A tejszínt a zúzott fokhagymával felfőzzük. A tűzről levéve belekeverjük a krémsajtot, 10 dkg reszelt sajtot. ízesítjük, majd rászórjuk a maradék sajtot, és 10-20 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre