Elkészítés: A vörösbort felforraljuk. Ízlés szerint fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral
ízesítjük.
2,5 dkg zselatint kevés hideg vízbe beáztatunk, majd a felforrt borhoz keverjük. Még egyet forralunk rajta.
Egy nagyobb őzgerincformát kibélelünk felszeletelt gyümölcsökkel: narancs, banán, kivi, magozott meggy, őszibarack vagy bármilyen idénygyümölcs mehet bele, közé szórunk 1 marék darabolt diót, majd felöntjük a borral.
Dermedésig hideg helyre tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre