Zabkása receptJókai bablevesHagymás sült csirkemájSült spárga hollandi mártássalGrízes tésztaTejfölös uborkasalátaNői szeszély
Avokádóleves
- Hozzávalók:
- 2 avokádó
- kb. 8 dl húsleves (kockából)
- fél deci száraz fehérbor
- 2 dl tejszín
- só
- bors
- ételízesítő
- A tetejére:
- apróra vágott snidling
- reszelt sajt
- fokhagymás-pirospaprikás pirítós kockák (teflonban kevés olívaolajon megpirítva)
Elkészítés
Elkészítés: Az avokádókat kikaparjuk, és egy mély tálban villával összetörjük. Konyhai robotgéppel habosra keverjük, hozzáadjuk a lehűtött leves felét, a tejszínt, majd a leves másik felét, a bort és a fűszereket.
Tálalás előtt megszórjuk reszelt sajttal, kockára vágott fokhagymás-olívás-pirospaprikás pirítóssal, és finomra aprított snidlinggel.
.JPG)
.jpg)
.jpg)
