Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Itt a tökéletes hétvégi sütemény: mennyei almás galette házi karamell szósszal

Ha szeretnél valami egyszerű és könnyű, de mégis látványos és finom sütit készíteni a karácsonyi krémes-diós-csokis őrületek után, akkor ezt az almás galette-et - másnéven francia pitét - próbáld ki hétvégén!
Hozzávalók:

A pitetésztához:

15,5 dkg teljes kiőrlésű liszt + a szóráshoz
1 ek cukor
1/4 tk só
8 ek vaj (hideg)
1 ek almaecet
0,6 dl jeges víz
1 db tojás a kenéshez
nádcukor a szóráshoz

Almás töltelékhez:

68 dkg savanykás alma
1 ek citromlé
1/4 tk fahéj
6,5 dkg cukor
1 ek vaj

Karamelszószhoz:

10 dkg cukor
1/4 tk só
1 ek vaj
1,2 dl tejszín

GALETTE, A FRANCIA PITE >>> 
  • Kinyomtatom
  • Elmentem
  • Elküldöm
Promóció

Magazin