Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Alkoholos sörbet

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 40 dkg szilva
  • 15 dkg cukor
  • 2 evőkanál citromlé
  • 3 dl pezsgő
  • 2 dl piros szőlőlé (szilvalé)
  • 1 dl szilvapálinka

Elkészítés

    Előkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, és apróbb darabokra vágjuk. Elkészítés: A szilvát a cukorral és a citromlével összeturmixoljuk. A masszát szitán átpasszírozzuk, összekeverjük a pezsgővel, a szőlőlével és a szilvapálinkával. Lapos tálba öntjük a masszát, és betesszük a mélyhűtőbe. Amikor a széle fagyni kezd (1,5-2 óra múlva), alaposan összekeverjük. A keverést félóránként megismételjük, és addig csináljuk, amíg a massza jégkásává fagy. A sörbetet kehelybe adagoljuk, néhány gerezd szilvával díszíthetjük, és tálaljuk.

Megjegyzés

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 6 óra múlva
1 adag: 1527 kJ/365 kcal

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin