Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vaníliakrémes piskótakocka

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 5 tojás
  • 3 evőkanál holland kakaópor
  • 5 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • pici só
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 tojássárgája
  • 25 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 5 tojásfehérje
  • 18 dkg porcukor
  • 1/2 citrom leve

Elkészítés

    Elkészítés: 5 tojásból kakaós piskótát sütünk.

    A tejből a vaníliás pudingból, 2 evőkanál liszttel sűrű krémet főzünk. A tűzről levéve 5 tojássárgáját adunk hozzá, simára keverjük, kihűtjük. A margarint a vaníliás cukorral és 20 dkg porcukorral kikeverjük, és a kihűlt pudingos krémmel összekeverjük.

    A tetejére 5 tojásfehérjét 18 dkg porcukorral, 1/2 citrom levével gőz fölött kemény habbá verjük.

    A piskótára kenjük a sárga krémet, majd a habot. Igen finom és mutatós sütemény.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek