-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaVajas omlós csillag meglepetéssel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
ekesandiMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 28
- Hányan küldték tovább: 3
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg étkezési keményítő
- 1 narancs reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- 20 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- A tetejére:
- lekvár
- 10-15 dkg marcipán (rúd)
- porcukor
- A csokimázhoz:
- 10 dkg vaj
- 3 evőkanál cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 3 evőkanál víz
- pici rum
Elkészítés:
A tésztához a puha vajat összedolgozzuk a többi hozzávalóval, gombócot formázunk belőle, és fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük 1 órára.
Kivesszük, kinyújtjuk kb. 3-4 mm vékonyra, és tetszőleges formával kiszúrjuk (én csillagokat használtam). Előmelegítjük a sütőt 210 fokra, és kb. 6-7 perc alatt világosra sütjük a csillagokat.
Ez idő alatt a marcipánrudat porcukron kinyújtjuk vékonyra, és annyi kisebb csillagot szúrunk ki, ahány nagyobb csillagunk van.
A megsült tészták közepére egy kiskanálnyi lekvárt teszünk, erre kerül a marcipán, majd az egészet bevonjuk csokimázzal.
Díszcukorral meghintjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. Bgaboca2010. december 30. (csütörtök) 09:51Szia Andi! A párom nincs oda a száraz aprósütiért, de szerintem a csoki és a betét jobb belátásra bírja. Meglepem vele :)), köszönöm! Üdv.: BicaBgaboca szerint a recept:
- Sütemények (t.katalin3)
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







