Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Túrókrémes piskótatekercs

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 db 350 g-os piskótatekercs vagy 6 tojásból készített piskóta
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 2 evőkanál cukor
  • 4 tojás
  • 1 csapott evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • mazsola
  • aszalt és friss meggy

Elkészítés

    Elkészítés: A mazsolát és az aszalt meggyet megmossuk, leöblítjük, és annyi vízben, amennyi ellepi, puhulásig hagyjuk állni, majd leszűrjük és leszárítjuk.

    A túrót áttörjük, belekeverjük a tojások sárgáját, a cukrot és a tojásfehérjék porcukorral keményre vert habját, és jól kikeverjük.

    A piskótalapot megtöltjük a töltelékkel, megszórjuk a friss gyümölccsel. Feltekerjük, hűtőben legalább 1 órát állni hagyjuk.

    Ferdén szeletelve tálaljuk.

Megjegyzés

A tekercset kívülről bekenhetjük a megmaradt töltelékkel, csokireszelékkel megszórhatjuk, de akár bevonhatjuk citromos cukormázzal is.

buksz39
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin