Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tükörtojás zsemlében sütve

default user icon
1
Tükörtojás zsemlében sütve

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 4 zsemle
  • 4 evőkanál tej
  • 100 g reszelt sajt
  • őrölt fekete bors

Elkészítés

    A zsemlék tetejét (egyharmad részét) vágjuk le, belsejükből egy tojásnyit vájjunk ki. Az üregeket locsoljuk meg egy-egy kanál tejjel, mindegyikbe üssünk egy-egy tojást, tetejüket csipetnyi borssal, sóval hintsük meg, majd tegyük kevés zsiradékkal megkent sütőlapra és süssük 180°C-on.
    Amikor a tojásfehérje már megkötött, olvasszunk reszelt sajtot a zsemlékre. Önállóan, de főzelékek mellé feltétként is tálalhatjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

bellamia
"A spanyol nagykövet kedvence" néven ismerem ezt a receptet. Az annyival gazdagabb, hogy a zsömlét a kibelezés után mindkét oldalon olívaolajban kicsit megpirítja és főleg, hogy a tojás alá majonézt és libamáj pástétomot is tesz.

Hasonló Receptek

Magazin