Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Színes tésztasaláta gyümölcsökkel

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg színes tészta
  • 1 puha körte
  • 1,5 fürt nagyszemű fehér szőlő
  • pár szem dió
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • camembert sajt
  • 20 dkg gépsonka
  • bors
  • ételízesítő
  • citromlé
  • olívaolaj

Elkészítés

    Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük pár csepp olívaolajat adva a vízhez, hogy a tészta ne ragadjon össze. A tésztát al dente főzzük. Ezalatt a körtét és a szőlőt megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk. Ugyanígy teszünk a gépsonkával és a dióval is.

    Mikor megfőtt a tészta, leszűrjük, megvárjuk, míg kissé kihűl, majd hozzákeverjük a feldarabolt körtét, szőlőt, diót, sonkát, a lecsepegtetett kukoricát, a feldarabolt sajtot. Majd ízlés szerint teszünk rá kevés borsot, kevés ételízesítőt, s meglocsoljuk pár csepp citromlével és pár csepp olívaolajjal.

    Az eredmény talán szokatalan ízkombináció, mégis igen kellemes. Főleg ha pár órát hagyjuk állni hűtőben, hogy az ízek tényleg összeérjenek.

Megjegyzés

A diót kissé megpiríthatjuk egy serpenyőben, mielőtt a tésztára tesszük.

kvirag82
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin