Elkészítés: Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A liszthez adjuk a 2 evőkanál étolajat és a felfuttatott élesztőt, ezeket összedolgozzuk annyi tejjel vagy vízzel, hogy ruganyos tésztát kapjunk. 2 cipóra osztjuk, 1,5 órát kelni hagyjuk.
Kelés után az egyik cipót vékony körré sodorjuk, cikkekre vágjuk. Mindegyik cikkre 1-1 darabka szalámit és sajtot teszünk, felcsavarjuk, tetejét lekenjük tojássárgájával, és reszelünk rá sajtot, de szezámmaggal is finom.
Előmelegített sütőbe toljuk, és szép pirosra sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre