Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Spagetti gombás-baconos szószban

default user icon
1 5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 40 dkg gomba
  • 1 közepes fej hagyma
  • olaj
  • 30 dkg bacon
  • spagetti
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 2 csapott evőkanál liszt
  • bors
  • petrezselyem

Elkészítés

    Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, a hagymát és a bacont apróra vágjuk. Közben kifőzzük a spagettit.

    A hagymát kevés olajon félig megpároljuk, majd hozzátesszük a gombát és a szintén apróra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk. Közben a bacont egy másik edényben megpirítjuk. Ha a gomba megpuhult és elfőtte a saját levét, egy kicsit még pirítjuk, majd a lisztből és tejből készített habarással besűrítjük, és felöntjük a tejszínnel. Hozzátesszük a szószhoz a bacont, és összekeverjük a kifőtt spagettivel.

    Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Megjegyzés

A gombapép egy rakott húsról van, én tésztát akartam enni, a férjem imádja ezt a gombás szószt, ezért ötvöztem a kettőt, és még felturbóztam a baconnel.

hajeri
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

bednem
Kicsit kevésnek találtam a mai ebéd-vacsora felhozatalt és megkívántam a tésztát is. Ezt a receptet egy ideje már lementettem, így most elkészítettem. Annyit változtattam rajta, hogy apróra szelt egy-két darab pici savanyú uborkát is tettem bele. Az ilyen mennyiségű uborka előhozza az étel karakteresebb ízét, de közben nem dominál benne. Jó kis recept!

Hasonló Receptek

Magazin