Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sörös csirke II.

MME MME
4/5
90 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A megtisztított csirkét megmosom, ízlés szerint fűszerezem. Egy kis doboz sör felét kiöntöm, és a dobozba beleteszek 6-7 megtisztított fokhagymagerezdet, borsot és mindenféle friss fűszernövényt, amit találok. A tepsire ráteszem a sört, és erre ültetem rá a besózott csirkét. Ha stabilan ül a dobozon a csirke, betakarom vizes sütőpapírral (alufólia is jó), és közepes lángon sütöm. 30-40 perc alatt puhára párolódik. Ekkor leveszem a sütőpapírt, és ropogósra sütöm. A sütési idő függ a csirke súlyától is.

Megjegyzés

Óvatosan süssétek, mert nekem a nyaka mindig odakap. - MME

Ezek is érdekelhetnek