Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Sajtos pogácsa XIV.

default user icon
2

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 dl tejföl
  • 30 dkg reszelt sajt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 dl tej
  • csipet cukor
  • 5 dkg élesztő

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. A hozzávalókat a sajt felével egy tálban összkeverjük, majd az élesztőt a közepébe öntjük. Ezt összegyúrjuk, s fél órára meleg helyre tesszük kelni.

    Közben a tepsit kikenjük, a sütőt felfűtjük. Miután megkelt a tészta, 3-4 cm vastagra nyújtjuk, tetetejét késsel bevagdossuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét a megmaradt tojásfehérjével bekenjük, majd megszórjuk a sajt másik felével.

    25-30 perc alatt, közepes lángon szép pirosra sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

kvirag82
:)Látod milyen ügyi vagy! ;) Csak te tudod hol volt a baki ;) Jó étvágyat hozzá :))
gall.laura
Tökéletes recept. A pogácsa is az lenne, ha nem felejtettem volna ki belőle a sót. Szerencsére a sajt elég sós úgyhogy nem jöttek rá :)

Hasonló Receptek

Magazin