Tökéletes piskótaSpenótfőzelékKolozsvári rakott káposztaPadlizsánkrémFinom zöldborsófőzelékEgyszerű tojáskrémZellerkrémleves
Répás kocka
- Hozzávalók:
- 50 dkg reszelt répa
- 25 dkg cukor
- 4 tojás
- 1 dl olaj
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- fahéj ízlés szerint
- A mázhoz:
- 10 dkg fehércsokoládé
- fél dl tejszín
- 10 dkg mascarpone
- citromlé
Elkészítés
Elkészítés: A répát meghámozva a reszelő legkisebb lyukán reszeljük le. A hozzávalókból a habverő segítségével kavarjuk ki a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsiben (én 38x25 cm-esben sütöttem) előmelegített sütőben 180 fokon süssük tűpróbáig.
A fehércsokit fél dl tejszínnel olvasszuk fel. Ha kihűlt, 10 dkg mascarponéval keverjük ki. Néhány csepp citromlé pikáns ízt ad a krémnek! Ezzel a krémmel vonjuk be a sütemény tetejét.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
