Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pulykamell gombával

MME MME
2 4.3/5
60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 adaghoz:
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 25 dkg gomba,
  • 1 dkg szárított rókagomba,
  • 1 csomag petrezselyem,
  • 60 dkg pulykamell filé,
  • 1 dl fehérbor,
  • 1 dl zöldségleves,
  • só,
  • bors

Elkészítés

A fokhagymát és a gombát vágjuk apróra, majd keverjük össze a petrezselyemmel. A pulykamellet tegyük alufóliára, borítsuk be a gombával, majd csomagoljuk be. Öntsük rá a bort és a zöldséglevest, majd hajtsuk össze a fóliát. Előmelegített sütőben kb. 35 percig süssük. Sóval, borssal ízesítsük. Sóskrumpival vagy bagettel fogyasszuk.

Megjegyzés

Adagonként kb. 215 kalória
Elkészítési idő: 50 perc
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss