Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
45 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg krumpli
  • liszt - amennyit felvesz, hogy jó gombóctésztát kapjunk
  • olaj
  • Valamint:
  • lekvár, tejfel stb.

Elkészítés

Elkészítés: Gombóctésztát készítünk: a krumplit megfőzzük sós vízben, majd leszűrjük, összetörjük. Kihűlés után liszttel összegyúrjuk, 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Bő forró zsiradékban pirosra sütjük.

Tálalhatjuk lekvárral, sós tejfellel, esetleg a tejfelre reszelt sajtot is szórhatunk. Ha szárazon forró platnin megsütjük akkor már LASKA a neve, amely pl. bableveshez kenyér helyett kiváló.

Ezek is érdekelhetnek