Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Oregánós rakott zöldbab

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 csésze rizs (2,5 dl-es)
  • 4 csésze víz
  • olaj
  • 50 dkg darált hús
  • 20-30 dkg zöldbab
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 2 dl tej
  • kevés zsemlemorzsa
  • 1 teáskanál oregánó
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A rizst megmosom, kevés olajon picit megpirítom, majd felöntöm a vízzel, ízlés szerint fűszerezem. A zöldbabot sós vízben puhára főzöm.

    A hagymákat megpucolom. A lila- és vöröshagymát kevés olajon megdinsztelem, hozzáadom a fokhagymát, majd megpirítom rajta a darált húst. Sózom, borsozom, majd hozzáadom az oregánót.

    Egy tepsit kikenek olajjal, vékonyan megszórom zsemlemorzsával, majd ráteszem és elegyengetem a rizs felét. Erre jön a darált hússal elkevert zöldbab, majd a rizs másik fele. A tejfölt elkeverem a tejjel, sózom, borsozom, majd a rizs tetejére öntöm.

    200 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütöm.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin