-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
-
Kiadós egytálételek
Gyors, kiadós, praktikus. Lehet raguféle vagy csőben sült finomság. És még sok minden más...
Habliliom könnyed konyhája (blog)
Gyors vacsora egy tálban – cukkini háromféle sajttal
A hosszúra nyúlt téli napok végén gyakran úgy ér haza az ember a munkából, hogy legszívesebben csupa melegséggel venné körül…
A túrós rétes találkozása a gránátalmával
Biztosan sokakban felmerült már, miként lehetne, hagyományos, népszerű ízeket kicsit átalakítva újrafogalmazni, aktualizálni?
Sza, si, szu, sze, szo, mit is rejt egy szó? – Sushiparty négyesben
Bár az utóbbi időben egyre több helyen lehet makit, uramaki sushit vagy temaki sushit, meg még ki tudja, hányféle…
Finom falatok mulatságra, egy kis Valentin-napi ráadással
Ugye sokaknak ismerős a helyzet: barátok jönnek hozzánk, vagy épp mi készülünk társaságba, valami jó kis eszegetni valót kellene…
Velencei hangulat a konyhában – különleges apró gombócok sütőtökből
Ha valaki már járt a lagúnák városában, tudja, hogy évszaktól függetlenül mindig izgalmas, különös atmoszférája egész évben…
Képviselőfánk egyszerűen
Bizonyára minden hobbiszakácsnak vannak olyan ambíciói, melyeket régóta dédelget, de vagy azért nem valósította meg, mert nem…
A téli paradicsomleves varázsa
Mi különös lehet abban, hogy télen paradicsomlevest kíván az ember? Alapvetően semmi. Főként, ha régi menzaélmények idéződnek fel…
Színes szeletek szárított gyümölcsökkel – liszt nélkül, könnyedén
Az igazság az, hogy a karácsonyi sütemények tervezésénél nem akartam alulkalkulálni a szárított gyümölcsök és olajos magvak…
Több árnyalatnyi vörös – fűszerekben gazdag lencsekrémlevesben
A narancsszín és a vörös többféle gyönyörű árnyalata fedezhető fel azon összetevőkben, melyek az alábbi ételt alkotják, de…
Új év – régi klasszikus: az almás pite dicsérete
Még októberben elejtettem egy félmondatot a körtepartynál, hogy a gyümölcsös piték iránti vonzalmam az A-val, mint almás pitével…
Fényekkel játszó ünnepi saláták – könnyedén, mégis gazdagon
Ha keresni kellene az évben néhány olyan napot, mikor az étkezés igazán középpontba kerül a családban, a karácsonyi ünnepeknél…
Koszorú, ha ünnepi…
Az ünnepeket megelőző várakozás, készülődés szerves része a látványos meglepetésekre koncentráló fokozott figyelem. Nincs ez…
Néhány kanálnyi ízgazdagság – pesto kicsit másként
Vannak olyan alapok, krémek, amelyeket évszaktól függetlenül szívesen készítek azon tulajdonságuknál fogva, hogy sokféle módon…
Csillogó szemek, édes-fényes csillagok, kis szívek – marcipánnal
A téli ünnepek közeledtével mind több szépséges, édes csemege készül a konyhában. Az aprósütemények kitalálása és elkészítése…
Színes, ízes reggeli – hétvégére, szürke napokra
Reggelente általában mindenki szalad, felhörpinti kávéját, bekap néhány falatot, s már kezdődik is a nap. De vannak olyan a…
Kerek percek apró perecekkel
Hideg, borongós időben valahogy mindenkiben nagyobb igény támad a meghitt beszélgetésekre – akár különösebb alkalom nélkül…
Jótékony levesek póréhagymával
A szürke novemberi napokat követő estéken nyugalomra áhítozva szinte önmagában jóleső vacsora egy nagy csésze tartalmas, gőzölgő…
Egy török, egy görög, egy szőlős – falatnyi ízutazás több tálon 2. rész
Előfordul, hogy a konyhámban akár kétféle előétel is asztalra kerül, baráti vagy családi beszélgetések kísérőjévé, könnyű…
Egy török, egy görög, egy szőlős – falatnyi ízutazás több tálon 1. rész
Közismert, hogy a közel-keleti étkezések hosszú, nyugodt és vidám vonulatát gyakran jókora tálon kínált különféle finom…
Frankfurt – Gourmet Gallery, október 14-18. – a kulináris élvezetek gyűjtőhelye
Október közepén évről évre a világ minden tájáról érkeznek könyvkiadók, menedzserek, könyvkereskedők, szerkesztők, írók, fordítók…
Körteparty
Szép őszi napokon gyakran csodálkozom rá, hogy a fények játéka sokkal lágyabb, szelídebb, mint a szikrázó nyári napsütésben. Az…
Szegény ember kaviárja pompás köntösben
Remek kalandozások sorát hívja életre, ha izgalmas ételekkel, új ízek kombinációjával kísérletezünk, időnként különböző nemzetek…