Nagyi töltött káposztája

Name: Nagyi töltött káposztája Recept - Mindmegette.hu
Total time: 2 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 fej káposzta; 1 kg savanyú káposzta; 1 kg darált sertéshús; 1 fej hagyma; 1 db tojás; 1 evőkanál Piros Arany; 1 bögre rizs; 5 dl paradicsomlé; füstölt hús; 12.5 dkg margarin; zsír; só; bors; ételízesítő

Kotányné

6 3.3/5

120 perc

mester

átlagos

8 adag

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A fej káposztát egészben felteszem főni. Közben elkészítem a tölteléket. Összedolgozom a húst a rizzsel, hozzáadok 1 fej apróra kockázott hagymát, 1 tojást, és sóval, borssal, piros arannyal ízesítem.

A megfőtt káposztát kihűlés után leveleire szedem. A levelekbe belegöngyölöm a töltelékből gyúrt gombócokat. A füstölt húst felkockázom. A savanyú káposztát kétszer átmosom.

Egy fazekat kizsírozok, az aljára savanyú káposztát teszek, majd erre egy sor töltött káposztát és füstölt húst, majd újra káposztát, utána megint a megtöltött káposztaleveleket és füstölt húst. Végezetül az egészet befedem savanyú káposztával, majd rálocsolom a 1/2 liter paradicsomlevet, és az egészet felöntöm vízzel, rámorzsolom a margarint.

Kb. 2,5-3 órán át főzőm kis lángon.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias Karácsonyi Téli főétel egytálétel sertéshúsos káposztás Sertéshúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Cikk

Színésznő tette híressé: kolozsvári káposzta

MME

Cikk

Így lesz tökéletes a coleslaw, az amerikai káposztasaláta

MME

Cikk

Rakott, töltött, klasszikus - 10 laktató fasírt recept

MME

Cikk

14 isteni finom házi rétes a túróstól a káposztásig

MME

Recept

Szabolcsi töltött káposzta

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Különleges töltött káposzta

MME

120 perc

mester

átlagos

Friss

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.