Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mexikói csilis bab

Hozzávalók

  • 1 fej hagyma (nagy)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 40 dkg darált pulykahús
  • 1 db paradicsomkonzerv (hámozott)
  • 1 doboz vörös bab-kukorica konzerv
  • 1 doboz fehér bab konzerv
  • ketchup
  • 1 kávéskanál bors
  • 1 kávéskanál paprika
  • 1 kávéskanál csili
  • 1 kávéskanál oregáno
  • 0,5 dl olaj

Elkészítés

    1. A hagymát és a fokhagymákat megtisztítjuk, és apróra vágjuk (fokhagymanyomón átnyomjuk). Egy mélyebb lábasba olaj at öntünk, felforrósítjuk, és a hagymát, majd a fokhagymát megdinszteljük benne. Rátesszük a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, paprikát, csilit, oreganót szórunk rá, és addig kevergetjük, amíg a hús ki nem fehéredik.
    2. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, nyomunk mellé ízlés szerint ketchupot, 45-50 percig rotyogtatjuk az egészet, ha szükséges, vizet öntünk hozzá, hogy jó szaftos legyen, és tovább fűszerezünk.
    3. Hozzáadjuk az alaposan lemosott vörös és a fehérbab konzervet, és az egészet jól összeforraljuk. Az a lényeg, hogy ne legyen túl híg a lé, de azért ne is álljon meg benne a kanál. A legvégén megkóstoljuk, és kedvünkre fűszerezhetjük még csilivel, sóval, borssal. Gerezdekre vágott főtt tojással és reszelt sajttal, forrón tálaljuk.

      9 CSILIS BAB RECEPT, AMIT EGY MEXIKÓI IS BOLDOGAN FALNA! >>> 

      ÍGY KÉSZÍTSD EL EGYSZERŰEN A CSILIS BABOT! >>> 

      CSILIS BAB KLASSZIKUSAN >>>

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Grarghov
Azt azért ugye mindenki tudja, hogy az eredeti chili még babot sem tartalmaz, gyakorlatilag egy darált húsból készülő baromi csípős marhapörkölt? :) A bab a 20. század elején került hozzá. Kukorica NINCS benne. Sehol. Egyedül a \"vegacsili\" tartalmaz, de az meg húst nem. A chilisbab ilyen elkészítési módja amúgy, hungarikum, a húsos-néhababos pörkölt egyedül Magyarországon változott kukoricás babfőzelékké :P
dmonica75
Kiváló recept, nagyon finom volt.
Kicsike04
Nem vagyok valami nagy művész a konyhában, de ez nagyon jól sikerült, köszönöm a receptet!!
donnapazza
megfőztem! Szuper lett. Igaz kifelejtettem a fehér babot, de nekem igy is izlett. Viszont nem kukoricás vörösbabot vettem hanem külön vörösbabot és kukoricát, és ez utobbiból beleraktam az egész konzervet szerintem ehhez a mennyiséghez nem sok.
woockey69
Tiszteletem mindenkinek! Ma elkészítettem ezt az ételt. Szerintem nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.(Nekem sajnos csak konzerv vörösbab jutott:D) Üdv,woockey69
avanszisz
Nagyon - nagyon finom lett, még az én finnyás családomnak is bejött. Köszönöm, máskor is meg lepem Őket!
aannddii
Köszönöm a receptet, nagyon gyorsan megvolt belőle az ebéd. Én 99%-ban megbízom Mirza receptjeiben, de persze mindenki úgy variálja, ahogy ízlése diktálja. Tudnám, mit kell ezen fennakadni, hogy miből tesz bele konzervet..... Örültem, hogy nem kell a régen megszokott por után kajtatnom, hanem meg tudom csinálni anélkül is, a gyerkőc mellett :) Éljen :) Mindenkinek jó étvágyat a saját verziójához, aztán akinek változtatni támad kedve, tegye bátran :)
Lencsilányka
Tyűű,ma ez lesz az ebéd, ki is vettem a darált húst már a mélyhűtőből. Én a tojásról sem tudtam, nemhogy a sajtról. Mi rizzsel szoktuk enni.
lorinczyl
Nagyon tetszik a bab minden hozzávalójával együtt. De én nagyon szerencsés helyzetben vagyok, mert egyáltalán nem kell konzervet használnom. Nálunk minden hozzávaló megterem a kertben - kivéve persze a sajtot - Ezt a receptet külön is köszönöm, mert idáig nem tudtam a sajatról. Köszike
amatoer
Én szeretem a fűszeres, laktató ételeket! Mindjárt kipróbálom, az alap receptet, kicsit másképpen, szájam íze szerint. Fogom jelezni, hogyan sikerült!

Hasonló Receptek

Magazin