Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Medvehagymás zellerleves fehérborral

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 db zellergumó
  • 1 db nagyobb krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 szál újhagyma szárával
  • 4-5 levél medvehagyma
  • petrezselyem
  • őrölt feketebors
  • fokhagyma-petrezselyem fűszerkeverék
  • 2 tyúkhúslevesocka
  • fehérbor
  • olíva olaj
  • füstölt sajt

Elkészítés

    Elkészítés: A zellergumót és a krumplit kockára, a hagymát, a fokhagymát és a petrezselymet apróra, az újhagymát és a medvehagymát rövid darabokra vágom. A sajtot felkockázom.

    Olajon megdinsztelem a hagymát, hozzáadom a zellert és a krumplit, feleresztem vízzel, fűszerezem. Amikor majdnem kész, hozzáadom az újhagyma zöldjét és a medvehagymát, öntök bele fehérbort.

    Tálalom, teszek bele sajtkockákat, hagymahajtásokat és medvehagymalevelet.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin