Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lepcsánka II.

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, lereszeljük durva reszelőn. Szűrőben hagyjuk kicsepegni belőle a vizet, majd papírtörlőn is leitatjuk róla.

Apróra vágjuk a hagymát, összekeverjük sóval, borssal, petrezselyemmel és a liszttel, belekeverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a megsózott reszelt krumplihoz. Alaposan elkeverjük egy evőkanál segítségével.

Teflon serpenyőben kevés olajat melegítünk. Evőkanálnyi adagokat teszünk a serpenyőbe, és kilapítjuk, hogy jó vékony legyen. Sütés közben sűrűn forgatni kell! Ha barnára sült, el is készült. :)

Fokhagymás tejföllel lehet tálalni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss