Elkészítés: A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, és 12 egyenlő négyzetre vágjuk úgy, hogy a muffinformából kilógjon, ha beletesszük. Kibélelkük a tésztákkal a muffinfirmákat, és 200 fokos sütőbe toljuk, és pirosra sütjük.
A krémhez a tojásokat a vaníliás cukorral és ízlés szerinti cukorral habverővel felverjük, maj hozzáadjuk a keményítőt és a tejet, és folyamatos keverés közben felfőzzük, jó sűrűre.
A kész tésztába töltjük a krémet. Porcukrozzuk, tálaljuk.
Nagyon gyors és egyszerű édesség. Tehetünk a tetejére bármilyen gyümölcsöt is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre