Elkészítés: A zöldségeket megpucolom, felszeletelem. Az apró kockára vágott hagymát kevés olajon megpirítom, rádobom a zöldséget, alaposan átpirítom, majd megszórom a liszttel, felöntöm vízzel. Hozzáteszem a petrezselyemzöldjét, fűszerezem. Kb. bő fél óra múlva kész, ekkor belekeverem a tejfölt.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre