Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Kakukkfüves gombás tészta bébispenóttal

default user icon

Hozzávalók

  • 25 dkg csiperke
  • 5 dkg füstölt szalonna
  • 2 ek olívaolaj
  • 3 db vöröshagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 15 dkg bébispenót
  • 3-4 ág kakukkfű
  • 1 ek barna rizsliszt (lehet búzaliszt is)
  • bors
  • 4 dkg sajt (a tetejére)

Elkészítés

    1. Felkockázzuk a szalonnát, majd egy akkora serpenyőben, amibe majd bele fog férni a teljes étel, olivaolajon megpirítjuk. Ezután rádobjuk a nem túl apró kockára vágott vöröshagymát, amit üvegesre sütünk.
    2. Ha ezzel elkészültünk, mehet rá a megtisztított, feldarabolt gomba és a kakukkfű, majd addig pároljuk, amíg csak kevés lé marad alatt. Ezután megszórjuk a liszttel és sűrűre forraljuk, majd ízlész szerinte sózzuk, borsozzuk.
    3. Miután sűrűre forraltuk, levesszük a tűzhelyről, és belekeverjük a spenótot. Ezzel már nem főzzük tovább, hiszen az adott hőmérséklet pont elég lesz neki. Végül kifőzzük a tésztát, majd beleforgatjuk az alapba, aztán valami jobbfajta sajtot reszelünk a tetejére.

    PARADICSOMOS-OLÍVÁS TÉSZTA >>> 

    BROKKOLIS TÉSZTA >>> 

    HÚSOS-BROKKOLIS RAKOTT TÉSZTA >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin