Egyszerű joghurtos-meggyes kocka

default user icon

Hozzávalók

  • 200 g vaj
  • 250 g natúr joghurt
  • 10 ek cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 6 db tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 30-40 dkg meggy vagy cseresznye (magozott )
  • A tetejére:
  • fahéj
  • porcukor

Elkészítés

    1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
    2. A sárgáját a vaníliás cukorral habosítjuk, majd a joghurtot és az előtte sütőporral elkevert lisztet felváltva adagoljuk hozzá, közben folyamatosan keverjük. A végén hozzákeverjük a tojáshab felét is.
    3. A tojáshab másik felét már csak kanállal forgassuk bele nagyon óvatosan (ne törjük össze).
    4. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát, és a tetejére szórjuk a gyümölcsöt.
    5. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30-40 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.

Megjegyzés

Bármilyen gyümölccsel variálható.

Csilla
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin