Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Húsos burek

default user icon
5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 50 dkg darált hús (nem zsíros)
  • 3 fej vöröshagyma
  • bors
  • vaj
  • 4 tojás
  • 2 dl tej
  • réteslap

Elkészítés

    Elkészítés: A húst a vöröshagymával morzsásra pirítjuk, sózzuk, borsozzuk. A tűzről levéve kihűtjük, kevés olvasztott vajjal, a tojásokkal és a tejjel elkeverjük.

    A tepsit olajjal kikenjük, beleteszünk 2-3 réteslapot (minden rétegét zsiradékkal bekenjük), ráhalmozzuk a tölteléket, majd egy újabb lapot terítünk rá. Ismét töltelék és megint lap jön.

    A legtetejére olvasztott vajat locsolunk, és középmeleg sütőbe téve fokozatosan emeljük a hőt, s így ropogósra sütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin