Dubarry csirke

default user icon
10 4.6/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személy részére:
  • 8 szelet filézett csirkemell
  • 1 kg karfiol
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg liszt
  • 30 dkg sajt
  • vaj
  • zsírszegény tej
  • bors
  • ételízesítő

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, majd teflon serpenyőben pici olajon natúr módon megsütjük. A karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük, kihűtjük. A csirkemellet kivajazott tepsibe lerakjuk, a kihűlt karfiolt ráhalmozzuk, és leöntjük a következő mártással. Világos rántást készítünk: vajat felhevítünk, beletesszük a lisztet, világosra pirítjuk, felengedjük pici tejjel, majd beletesszük a tejfölt és reszelt sajtot, ízesítjük. Az egészet megszórjuk egy kis reszelt sajttal, és előmelegített sütőben pirosra sütjük. Köretként krumplipürét vagy párolt rizst készíthetünk. Jó étvágyat kívánok!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Mágó Boglárka 6 évvel ezelőtt
Imádjuk nagyon finom!:D
Vaskor Ágnes 6 évvel ezelőtt
Hmmmmmmmmmmm, de finom!
Kovács Kornélia 6 évvel ezelőtt
Megcsináltam, fantasztikus lett! Köszönöm!
bene barbara 7 évvel ezelőtt
Naaaagyon fincsi lett, bár én más típusú sajtot is raktam a szószba. (márványsajt, edami, pannonia) épp csak egy keveset.
Illényi Szilvia 8 évvel ezelőtt
Nagyon fincsi!!!!!!!!!!!!!!!!!
László Adrienne 8 évvel ezelőtt
Köszönet a receptért, mennyei!!!!!!!
László Adrienne 8 évvel ezelőtt
Köszönet a receptért, mennyei!!!!!!!
Mászi Rita 8 évvel ezelőtt
Én... atyaúúúúristen... Ez valami mennyeien fantasztikus!!! Nyami-nyami...
Gáspár Noémi 9 évvel ezelőtt
Ez isteni finom volt!A párom étteremben evett ilyet,de azt mondta,ez 100x finomabb volt. Bár én egy kicsit bevegetáztam a csirkemellett és a karfiolt is,hogy ízesebb legyen a husi. Köszi a receptet!!
Tiedtke Réka Mária 10 évvel ezelőtt
Fél éve háziasszonykodom, és Dubarryt készítettem páromnak, mind felfalta :) Köszi a jó receptet :) Réka

Hasonló Receptek

Magazin